domingo, 11 de setembro de 2011

Biscoito de Provolone

Ingredientes:
3 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
50g de queijo ralado
150g de queijo provolone ralado
1 ovo
3 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sobremesa) de sal
Leite até dar o ponto

Modo de fazer:
Junte os ingredientes, acrescente o leite aos poucos, amasse bem até ficar uma massa homogênea. Enrole do jeito que quiser, bolinha, lua... tanto faz
Pincele gema, polvilhe queijo ou orégano (ou os dois).
Asse até começar a dourar.

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